2017年01月09日

簡単でおシャレに見える新年会のおもてなし料理。

昨日はウチでママ友と新年会♪
毎回おもてなし料理何がいいかな〜?って
頭を悩ませるんだけど、今回のメインは

『チーズフォンデュ&トルティーヤ』

にしました( ´∀`)b


忘年会の景品で
チーズフォンデュセットもらったので(笑)


チーズフォンデュ用のチーズは
スーパーでも売ってて
レンジでチンしてセットするだけ。

自分で作る時も、チーズを牛乳、白ワインでのばすだけなので、思ったよりカンタンに出来ます♪


ディップするものは
ミニトマト、ブロッコリー、バゲット、ウインナー、じゃがいもなど、なんでもOK。
木製のカッティングボードに盛り付けると
おシャレに見えます♡


トルティーヤの皮(?)は
年末にコストコで買ったもの。

生ハムとアボカド
レタスとチキンとトマト
きゅうりとベーコン…

など、何でもくるくる巻いて
切って並べるだけでテーブルが明るくなります♪

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手抜きな割に(笑)
好評でした(*^^)v





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ラベル:簡単 新年会 料理
posted by ななママ at 15:38| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月07日

春の七草アレンジ粥。

1月7日の今日は、毎年恒例の七草粥^^

といっても子どもたちには
いかにも草!!って感じのお粥は不評なので(笑)
ちょっとでも食べやすいように
鶏肉やカマボコ入れて、溶き卵も入れたので
もはや七草粥じゃないみたいなんだけど^^;

でも、一緒に作ったり
盛り付けしたり
ちょっとでも手伝った!!
ってとこを入れると

ボクが作ったの美味しい??

ってエラそうにして
パクパク食べてくれます(*^^*)

という訳で今日のお粥も全部食べてくれました(*^^)v

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春の七草…
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ


子どもたちが覚えて、呪文のように唱えてました(笑)


posted by ななママ at 21:15| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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